Qui sommes-nous ?
Les Tisanes de Fred
Fred et Christelle proposent une gamme de tisanes biologiques "Les Tisanes de Fred" confectionnées au sein de l'exploitation TOUT PAM, en plein coeur de la Drôme des Collines.
TOUT PAM est une entreprise agricole familiale dont le savoir faire se transmet depuis 4 générations et qui s'attache à cultiver proprement pour garantir les bienfaits de ses produits.
Implantées au coeur d'un terroir riche et fertile, les plantations jouissent de conditions idéales pour une croissance saine.
Culture des PAM
( Plantes Aromatiques et Médicinales )
La société TOUTPAM a été créée en 2001, elle produisait initialement des céréales et du tabac. Elle s'est orientée vers la culture des plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique, production en adéquation avec les valeurs sociétales actuelles : La santé, l'écologie et le développement durable.
Une dizaine d’espèces sont aujourd’hui cultivées sur 50 hectares en BIO.
Parmi elles, de la Mélisse, de l’Echinacée, de la Bardane, de la Guimauve, du Pissenlit, de l’Angélique, du Cassis, de la Lavande…
20 ans d'expérience
C’est en nous appuyant sur la culture du Cassis pour la feuille que nous avons pu démarrer, il y a 20 ans, les plantes aromatiques et médicinales.
Les techniques de culture que nous utilisons sont proches de celles du maraichage. Le séchage est réalisé à l'aide d'un four à tapis ainsi que d'anciens séchoirs à étuves.
L'expérience acquise tout au long de ces années nous permet aujourd'hui de cultiver toutes les plantes présentes dans nos infusions et aromatiques.
Des infusions pour tous les goûts
Consommer mieux, proprement et localement est devenu une priorité et c'est fort de ce constat que nous avons décidé de lancer, en 2016,
Les Tisanes de Fred.
Les différentes étapes de préparation des tisanes, de la plantation jusqu'à la mise en sachets en passant par le séchage et le tri, tout est réalisé par nos soins de manière artisanale.
Les produits sont aujourd’hui disponibles sur notre site, dans les épiceries et magasins de producteurs Drômois et Isérois.